Selasa, 13 April 2010

Resep Minuman Segar Coklat Panas Genit

Coklat Panas atau Hot Chocolate, memang sangat nikmat diminum dikala malam hari atau ketika hawa sedang dingin. Rasa coklat yang lezat terbukti mampu manghilangkan stress. Resep dibawah ini adalah salah satu kreasi minuman coklat panas atau Hot Chocolate, Coklat Panas Genit.

coklat panas genit

coklat panas genit

Bahan-bahan:

1/2 cup coklat bubuk (Cocoa Powder)
6 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
7 sdt tepung maizena
1/2 cangkir air putih
1 liter susu cair

Cara membuat:

Campurkan coklat bubuk dan gula ke dalam panci berukuran sedang.

Larutkan tepung maizena menggunakan air putih kemudian masukkan larutan tepung maizena tersebut kedalam campuran coklat dan gula. Aduk-aduk agar tercampur rata. Panaskan dengan api kecil.

Tambahkan susu cair sambil diaduk perlahan sampai mendidih. Biarkan coklat mendidih hingga kurang lebih 10 menit, aduk-aduk hingga campuran coklat mengental, mengkilap dan menjadi lembut. Angkat

Untuk tampilan lebih cantik, hiasi dengan whipped cream, batang kayu manis, dan ‘bedak’i dengan serbuk coklat. Hidangkan panas-panas. Pas untuk 6 cangkir.

Selamat mencoba dan menikmati.

Susu Kedelai Coklat Aroma Rempah

Susu kedelai plain diminum dingin? Itu mah biasa. Kita bisa memodifikasi penyajian susu kedelai dengan berbagai cara. Contohnya susu kedelai diminum hangat berasa coklat dan wangi rempah-rempah seperti resep berikut ini.

Susu Kedelai Coklat Aroma Rempah

Susu Kedelai Coklat Aroma Rempah

Bahan-bahan:
1 liter susu kedelai plain
1 sdt bubuk kayu manis
1/2 sdt bubuk pala
80 g dark chocolate
50 g gula
1 sdt pasta vanili
4 sdm whipped cream
1 sdt bubuk coklat

Cara pembuatan:
- Didihkan susu kedelai beberapa menit, kemudian angkat.
- Tambahkan gula, pasta vanili, kayu manis, pala dan dark chocolate.
- Aduk sampai coklat mencair dan gula larut.
- Hidangkan susu coklat panas di gelas, dan tambahkan whipped cream di atasnya.
- Taburkan bubuk coklat di atas whipped cream.

Untuk 4 orang.

Smoothie Pisang Kedelai

Buat para penggemar pisang dan susu kedelai, smoothie ini boleh dicoba! Selain enak, juga berkhasiat untuk menenangkan, mengurangi insomnia, plus menormalkan tekanan darah. Selamat mencoba.

smoothie pisang kedelai

smoothie pisang kedelai

Bahan :

1 buah pisang (cavendish/ambon), kupas, potong-potong
250 ml susu kedelai atau tahu sutra
1 sdt madu bening/sesuai selera
es batu secukupnya

Cara Membuat :

  • Masukkan pisang, susu/tahu sutra serta es batu ke dalam blender.
  • Setelah tercampur, masukkan madu ke dalam blender dalam keadaan menyala.
  • Blender hingga lembut sesuai selera.
  • Tuang ke dalam gelas, hias dengan potongan pisang.

Segelas Smoothie segar siap disajikan…

Smoothie Pepaya Pisang

Smoothie yang satu ini rasanya ringan tapi legit karena campuran pisangnya. Mau condong ke rasa pisangnya? atau pepayanya? Tergantung pilihanmu.

Smoothie Pepaya Pisang

Smoothie Pepaya Pisang

Bahan-bahan :

1 gelas susu
1/2 gelas pisang
1/2 gelas pepaya
1 sdm madu
1/2 gelas es batu.

Cara pembuatan :

1. Potong-potong pisang dan pepaya untuk garnish, bentuk sesuai selera.
2. Blender susu, pisang, pepaya, es batu dan madu hingga halus
3. Siapkan gelas tuang smoothie pada no.2
4. Hiasi dengan garnish tadi.

Banana Milkshake

Pisang adalah buah tropis yang mudah ditemukan di seluruh pelosok Indonesia. Selain nikmat dikonsumsi langsung sebagai buah, pisang juga nikmat disajikan dalam bermacam-macam olahan, salah satunya Banana Milkshake.

milkshake pisang

milkshake pisang

Bahan-bahan:

10o ml Susu Cair (dingin)
40 ml Orange Juice
2 sdt gula cair (bisa diganti sirup atau madu)
1/2 buah pisang dihaluskan

Cara membuat:

Campurkan saja semua bahan, lalu blender hingga halus. Agar lebih cantik, bisa ditambahkan garnish dengan whipped cream dan irisan buah pisang. Selamat mencoba dan Sehat selalu.

Banana Yogurt Shake

Hobi makan pisang? Tapi bosan makan pisang dengan cara yang sama? Nikmati resep minuman bernuansa pisang ini, pasti ketagihan dan tak bosan lagi.

banana yogurt shake

banana yogurt shake

Bahan-bahan :

2 buah pisang ambon besar (jenis pisang bisa diganti)
½ sdt bubuk kayu manis
10 cm batang kayu manis
1 cangkir susu
120 ml krim yoghurt rasa pisang

Cara pembuatan :

1. Potong 1½ pisang dan masukkan kedalam freezer kurang lebih 30 menit.
2. Potong sisa ½ pisang dengan tebal 1 cm untuk garnish.
3. Campurkan susu, yogurt, pisang, blender hingga halus.
4. Siapkan gelas, tuang campuran minuman, beri bubuk kayu manis.
4. Hiasi dengan potongan pisang menggunakan tusuk gigi, bisa juga dihiasi dengan batang kayu manis.
5. Sajikan dingin.

Es Krim Yogurt Rasa Srawberry

Bagi yang suka minum yogurt, biasanya yogurt cuma disajikan plain atau ditambahkan dengan potongan buah segar. Nah kali ini, saya mau buat sesuatu yang beda. dijamin segar dan yummy.


strawberry yogurt ice cream

strawberry yogurt ice cream

Bahan :


450gr Strawberry segar, dicuci lalu dikupas bersih
130gr Gula Pasir
140gr Plain Yogurt/yogurt tanpa rasa
1 sendok teh jus lemon segar

Cara Membuat :

  1. Iris kecil-kecil strawberry. Masukkan kedalam mangkuk. Kemudian campurkan dengan gula pasir. Lalu diaduk.
  2. Tutup mangkuk dengan plastik. Lalu diamkan selama ± 2 jam. Kemudian di aduk kembali.
  3. Masukkan potongan strawberry, yogurt dan jus lemon ke dalam blender hingga halus.
  4. Bekukan selama 1 jam. Biarkan hingga benar-benar beku.
  5. Sajikan dengan potongan buah strawberry untuk mempercantik minuman.
  6. Selamat mencoba.